당근먹으면 혈당이 올라가나요 (당근주스 당근GI)

목차소개당근의 혈당지수(GI)당근의 영양소와 건강 효과당근 섭취 시 주의사항결론 당근이 혈당에 미치는 영향1. 소개당근은 영양소가 풍부하고 호불호가 있지만 맛도 좋아 우리 식탁에서 자주 볼 수 있는 채소 중 하나입니다. 하지만 당뇨병 환자나 혈당 관리가 필요한 사람들에게도 당근은 걱정없이 먹을 수 있는 식품인지 궁금해지는데요. 당근을 먹으면 혈당이 올라갈지 그렇다고 해도 지병이 있는 고위험군인 분들에게도 먹어도 되는지 이 글에서 당근이 혈당에 미치는 영향에 대해 알아보도록 하겠습니다.2. 당근의 혈당지수(GI)당근의 혈당지수(Glycemic Index, GI)는 비교적 낮은 편입니다.생당근의 GI: 약 16에서 35 사이로, 이는 혈당을 급격히 올리지 않는다는 것을 의미합니다.조리된 당근의 GI: 당근을..